芋圆的做法和材料
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珍珠芋圆的做法
家常芋圆的做法芋圆是一道受欢迎的台湾传统甜点,口感软糯,味道甜美。下面我为你介绍一下家常芋圆的制作方法。 芋头 糯米粉 红糖 水 首先将芋头洗净,去皮切成小块,然后蒸熟。 将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量的糯米粉搅拌至均匀。 将搅拌好的芋头团揉成长条状,然后切成小块。 将切好的芋头团滚成小圆球,备用。 将红糖加水煮至糖溶化,成为糖水。 将芋头圆放入滚烫的水中煮熟,捞起后放入凉水中浸泡。 将泡好的芋圆捞出,沥干水分,放入碗中倒入糖水即可。家常芋圆做法简单,口感独特,适合作为甜点或下午茶食用。希望你...