木瓜炖排骨的功效作用

木瓜炖排骨的做法和功效

木瓜炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，它不仅富含蛋白质和维生素，还有助于补充胶原蛋白和钙质，适合各个年龄层的人群食用。以下是一份简单的木瓜炖排骨食谱，希望你会喜欢： 食材： 猪排骨：500克 木瓜：1个 红枣：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将猪排骨洗净，放入锅中焯水后捞出备用。 木瓜去皮、去籽，切块备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入猪排骨煸炒出血水。 倒入适量料酒翻炒均匀，然后加入清水没过排骨，放入红枣，大火烧开后撇去浮沫，然后转小火炖40分钟。...