夏天家常菜100道开胃下饭

夏天家常菜100道开胃下饭

夏日风情：简单营养的家常美食 引言夏天，是一个充满活力与色彩的季节，也是味蕾寻求清新与爽口的时刻。在这个季节里，家常美食不仅需要简单易做，更要营养均衡，满足夏日里人们对美食的期待。本文将介绍几道带有浓浓夏天气息的家常美食，它们不仅制作简单，而且营养美味，是夏日餐桌上的佳选。 一、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是夏日里最受欢迎的凉菜之一，清脆爽口，简单易做。 材料： 新鲜黄瓜2根 大蒜2瓣 食盐适量 醋、香油、辣椒油各适量 做法：1. 黄瓜洗净，用刀背拍松，切成条状。2. 大蒜剁成蒜末。3. 将黄瓜放入碗中，加入适量的食盐...