家庭聚餐美食
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家庭聚餐必备的几道家常美食
家里的聚餐不一定需要复杂的菜肴,简单的菜品同样可以让大家开心地享用美食。以下是一些简单易做又美味可口的家庭聚餐菜谱建议: 开胃菜:凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜蓉、生抽、醋和少许白糖,拌匀即可。清爽开胃。 主菜:红烧肉:将五花肉切块,用热水焯去血水,再用冷水洗净。锅中放油烧热,加入肉块煎至两面金黄,加入姜、蒜、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖,再加水没过肉块,小火炖至肉变软即可。口味鲜美。 素菜:蒜蓉西兰花:西兰花焯水至七成熟,捞出过冷水,沥干水分。锅中放油爆香蒜蓉,加入西兰花翻炒均匀,最后加盐调味即可。清爽健康。...