灌南吃的有啥特产

灌南美食简介和特色

灌南位于江苏省南部，地处长江口和淮河入海口之间，拥有得天独厚的水域资源，以及丰富的农产品供应，因此孕育了独特的美食文化。在灌南，你可以品尝到各种各样的地方美食，这里有承载着浓厚历史文化底蕴的传统小吃，也有融合了现代烹饪技艺的创新美食。本文将带你一览灌南美食的精髓，探寻这片江苏沿海地区的美食之魅。一、灌南特色小吃1. 老灌南锅贴：老灌南锅贴以其酥脆的外皮和鲜香的内陷而闻名。选用当地优质的猪肉和新鲜的蔬菜，再搭配秘制的香料调制而成，每一口都充满了鲜美的滋味。2. 蟹黄汤包：灌南地处长江入海口，盛产各类海鲜，其中以螃蟹最...